“ないものを作る” 想いがクラフトビールのある街をつくっていく「REPUBREW」
クラフトビールをもっと日常に 三島・沼津を拠点に次々と新しいクラフトビールを生み出し続けるブルワリー「REPUBREW」。 代表の畑翔麻さんが掲げるテーマは“ないものを作る”だ。 学生時代からビール造りに惹かれ、醸造家を […]
静岡クラフトビール協同組合、
三島市、沼津市がタッグを組んで
静岡とクラフトビールをもっと身近に感じてもらえるように...
クラフトビールを地域循環と密接に絡めながら、
わくわくするコンテンツやイベントを仕掛けていきます！
ビールサーバーのTAP、つなぐ／アクセスという意味と、
「TAP ON～」は、クリック的な現代性（DX要素）の
想いを込めたプロジェクト名を付けました。
実は静岡は、全国でも屈指のブルワリー数を誇る“クラフトビールの聖地”の一つ。
地域に根ざしたクラフトビール文化を活かして、地域の社会課題に挑みます。
STORY‘s / NEWS
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クラフトビールを通じて沼津の魅力を発信する“観光案内所みたいな本屋”「リバーブックス」
クラフトビールが飲める本屋 沼津市の狩野川近くに佇む小さな個人書店「リバーブックス」は、地元のクラフトビールが飲める本屋として話題を集めている。 店内には約2000冊の新刊とギャラリー、そして大きなビールサーバーが設置さ […]
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“好き”から広がる美味しさの循環。三島の小さなブルワリー「TIELS BREWING」
“クラフトビールが好き”から始まった大冒険 三島広小路の路地に面した小さな醸造所「TIELS BREWING」は、ブルワー・秋田克彦さんの“好き”でできている。新潟出身で長い東京生活の後、2012年に三島に移住した。 元 […]
